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东北烤冷面 烤冷面怎么做的
大吃货 - 2014/5/17 19:58:14
【烤冷面的做法】
1.平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一个鸡蛋
2.将鸡蛋涂匀
3.等待鸡蛋稍微凝固
4.翻面
5.涂上预先调好的酱
6.将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末
7.将烤冷面从两侧向中间裹住香肠
8.用木铲切成小段
9.完成
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来源：吃货
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