捕蝇草的工作原理捕蝇草的种植技术

光照：沼泽生植物，原生环境没有高大植物遮荫，喜阳光。家庭栽培时，春、秋、冬三季可全日照，南方夏季应加50%遮荫或置于室内向阳窗台上即可。或用40W灯管在距植物750px的上方进行人工光照栽培，照射时间为12小时/天。
水分：尽量使用纯净水、雨水等软水。以盆浸法（香港、台湾地区称之为“腰水”法）营造一个类似原生地的小环境，具体做法是：将捕蝇草的盆放置于托盘或玻璃缸内，注水至75px深，并定期补水。
湿度：大于50%，捕蝇草的原生环境算是沼泽型的草原，湿度相对较高，若能以大水盘来做腰水，附近的湿度会高一点，您也可以在盆子的表土上加层水苔，也是有助于空气湿度的保持。
基质：无添加肥料的泥炭，颗粒状质料（珍珠岩、沙砾等）为1：1或纯水苔，基质必须每年春天更换一次，要注意的是捕蝇草它比较喜欢酸一点的土质。盆栽时，盆底需垫碎瓦片。
温度：生长温度15℃～35℃，适宜温度：21～35℃，冬季如想让其休眠，则须控制在5℃左右（0～8℃）。但根据多年的养护经验，不经过休眠对来年的正常生长并没有明显的影响。
喂食：请不要强迫他们吃过多的东西，它们会自己捕食。最多只能在2片叶子上投喂节肢类动物（昆虫、蜘蛛等）。它们的消化液很难消化牛肉、鸡肉等人们日常食用的肉类。
施肥：食虫植物的根系极不耐盐，直接将肥料施入基质中会导致植株的死亡，应叶面喷施低浓度液肥。如用市售的观叶植物肥料，可按推荐浓度的1/5施用，生长季每2周喷施一次。[1]
栽培介质
捕蝇草
1、捕蝇草偏好保水性佳、酸性的栽培介质。可以直接使用泥碳土或水苔来栽培，也就是完全只用单一种栽培介质即可。不过，水苔的价格较高，而且使用年限较短，但其较其他栽培介质干净，故水苔比较适合作为叶插或小苗的栽培介质。大株的捕蝇草比较适合使用成本较低的泥碳土。有些泥碳土的质地较为细致，因此完全只用泥碳土时可能会造成排水不良，容易积水。我们可以在泥碳土中加入少量的珍珠石或是颗粒土，亦可将泥碳土和沙以一比一的方式溷合使用。事实上，在原产地的捕蝇草是生长在含沙的土地上，使用沙和泥碳土溷合而成的栽培介质或许是最好的选择。由于捕蝇草喜欢偏酸性的栽培介质，因此在沙子的选择上以石英沙、硅沙或河沙为主；不可使用含有钙质的沙，例如珊瑚沙或贝壳沙。
2、种子越新鲜出芽率越高，最好是在春天播种，放在密封透明的器皿里，里面放水苔；种子撒播在水苔表面（切记不要太密集）湿度以水苔不滴水为准(意思为水苔的最大饱和量）上面覆盖保鲜膜，保鲜膜上用牙签戳几个小眼，放在光线强但阳光不能直射到的地方，质量好点的种子大约一个星期出芽。植株高度或直径大约在2厘米的时候移栽到普通花盆，移栽出来还需要驯化。
一、特点
　　捕蝇草是一种非常有趣的食虫植物，它的茎很短，在叶的顶端长有一个酷似“贝壳”的捕虫夹，且能分泌蜜汁，当有小虫闯入时，能以极快的速度将其夹住，并消化吸收。捕蝇草独特的捕虫本领与酷酷的外型，使它成为了最受国内宠爱的食虫植物！
　　二、特点
　　1、根与茎
　　捕蝇草（又称食虫草，捕虫草）的根比较短并且不发达，主要的功能是吸取水份。它的茎也比正常的一般植物小，连接叶柄并不明显，不过在生长过程之中地下会发育出鳞茎，鳞茎属于演化过的一种变态茎。
　　2、叶子
　　捕蝇草的叶子是由中心部位生长出来，属于轮生的叶子，显连座状以丛生的形态生长。中央长出来扁平或者细线状好似翅膀形状的是属于叶柄的部分，原生种的叶柄是扁平如叶片一般，因为反而像是叶子，所以也称作假叶。叶柄的末端带有一个捕虫夹，这才是会捕捉昆虫的叶子的部分，正面分布有许多的无柄腺，一般是红色或则橙色，越接近叶绿的地方的无柄腺就越少，这部分是分泌消化液来分解昆虫或则吸收昆虫的养分的部位。叶绿长有齿状的刺毛，刺毛的基部有分泌腺，会分泌出粘液，作用是防止昆虫挣脱和叶瓣粘合。这种的叶子拥有捕捉昆虫的特殊功能，和特殊的模样，属于变态叶中的“捕虫叶”。
　　因为新叶都是从中心产生，故越外层的叶子就越老。在最外层的叶柄基部有时还会产生新的侧芽。捕蝇草的叶柄有两种型态发生：有的捕蝇草叶柄细长，达7~16公分长，而且朝向空中伸展；有的捕蝇草则长出短胖的叶柄，并平铺于地表。捕虫夹内侧通常会呈现红色的色彩，这些颜色大多是消化腺体的色素，当植株能接受充分的日照时，便会促进植物色素的产生，这些颜色从橘红色到红紫色都有，有些捕蝇草甚至会在消化腺体之外产生色素，因而使整株植株变红。不过，也有些捕蝇草不太会产生色素，因此捕虫夹内侧只呈现黄绿色。这些现象是基因差异所形成的，因此在园艺上已因这些外观上的差异而产生一些栽培种。在良好的栽培环境、有充足的养分下，捕蝇草会长出越大的捕虫夹，但会达到一个极限，捕蝇草的捕虫夹最大约可达到3到5公分长。捕蝇草的捕虫夹尺寸是经过长久演化而得到最佳的大小，以这样尺寸的捕虫夹可以让捕蝇草捕捉到大部分的昆虫。若捕蝇草的夹子能长得更大，那么捕蝇草就会少了许多捕食的机会，因为体形较大的昆虫其数量较少，而为数众多的小形昆虫能从未完全闭合的捕虫夹逃走。因此，能长出更大捕虫夹对捕蝇草是不利的，是会在演化的过程中淘汰掉。
　　3、花
　　捕蝇草的开花时期为初夏到盛夏，初期的时候会长出花茎，每个花茎拥有大概五至十个的花苞，属于标准的繖房花序，每日依序开出白色的花朵。原则上每株花只会开出一个花茎，如果生长的环境和养分充足的话，有时候也会生长出两个花茎，一般正常状况下大都为五片花瓣和五花萼，偶尔也会有六片花瓣的变异株，雄芯约有十数根，中央会有一根雌芯，拥有分叉状的柱头。
　　捕蝇草同株受粉的现象比较少，原因是因为当雄芯的花要长出花粉的时候，雌芯的花柱是封闭的状态，等到雄芯开始向外侧斜倾倒的时候，柱头才会开放变成分叉状，这时候才是处于可以授粉的状态。这类的雄芯先成熟后雌芯才长成在植物界相当常见，主要就是要避免同株受粉的情况。一般专业术语称这种花为雄芯先熟花（Protandrous flower）。
　　除了花茎外，一般不会有向上生长的较高大的部分，正常的茎短小不易发觉，叶柄和叶子又几乎是贴地而生长。这是食虫植物的一种特征。因为除了捕食昆虫吸收其养分外，为了后代的延续也需要借助昆虫协助传粉，这也是属于所谓的虫媒花。所以必须将补充叶和花两个部分有所区分，可以说这是大自然给于他们的天然智慧。
　　三、习性
　　1.捕虫机制
　　捕蝇草的捕虫过程大概是所有食虫植物之中最为奇特，捕虫机制最为复杂的。捕蝇草的捕食构造是由一左一右对称的叶片所形成的夹子，这个夹子状的构造是由叶子特化而来的，至于连接捕虫器叶片状的构造是叶柄。捕虫夹上的外缘排列着刺状的毛，乍看之下很锐利，会刺人，但其实这些毛很软。这些毛的功能是用来防止被捕的昆虫逃脱。当捕虫夹夹到昆虫时，这些夹子两端的毛正好交错，而成为一个牢笼，使虫无法逃走。捕虫夹内侧呈现红色，仔细观查会发现上面覆满许多微小的红点，这些红点就是捕蝇草的消化腺体。在捕虫夹内侧可见到三对细毛，这细毛便是捕蝇草的感觉毛，用来侦测昆虫是否走到适合捕捉的位置。大多数的捕虫器只带有三对感觉毛，但也可能产生多出一根到数根感觉毛的捕虫器。
　　捕虫夹的闭合是一个精确的控制过程，此过程最初是在昆虫碰到位于夹子上的感觉毛时开始的。引起闭合的条件为一个捕虫器中，任意一根感觉毛被触碰到两次，或是分别触碰到两根感觉毛。触碰感觉毛的时间间隔对于闭合有决定性的影响：假如两次的触碰间隔在20到30秒内则能闭合，超过这段时间则需要有第三次成功的刺激才会闭合。捕虫器需要两次的刺激，为的是确认昆虫已经走到适当的位置。当捕虫器受到第一次的刺激时，此时昆虫只是稍微走入捕虫器；若捕虫器现在就闭起来，只不过夹住昆虫的一部分，那么昆虫能够逃脱的机会便很大。当捕虫器受到第二次的刺激时，此时昆虫差不多也走到捕虫器的里面，这时闭起的捕虫器便能将昆虫确实地抓住，关在捕虫器之中。
　　捕虫的讯号并非直接由感觉毛所提供。在感觉毛的基部有一个膨大的部分，里面含有一群感觉细胞。感觉毛的作用有如杠杆，昆虫推动了感觉毛，使得感觉毛压迫感觉细胞，感觉细胞便会发出一股微弱的电流，去通告捕虫器上所有的细胞。由于电流会四散向整个捕虫夹，所以引发闭合并不需要触碰同一根感觉毛，只要在同一捕虫夹中任两根感觉毛发出电流，便能引发闭合运动。当然，感觉毛所发出的电流仅影响其所在的捕虫夹，不会干扰到同一植株上其他捕虫夹的运作。
　　在受到刺激之前，捕虫夹呈60度角张开着，当受到昆虫刺激时，捕虫夹以其叶脉为轴而闭合。捕虫夹的闭合与捕虫夹上的细胞膨胀有关。当捕虫夹上的细胞得到感觉细胞所发出的电流，其外侧的细胞便快速膨胀，使得捕虫器向内弯，因而闭合。
　　闭合的过程分为两个阶段。第一阶段，夹子快速关闭，以便捕到昆虫，此时捕虫夹只是夹住昆虫而已；第二阶段，捕虫夹向内收缩，以便使捕虫夹的内侧能够尽量贴近昆虫，这时，捕虫器已经完全紧闭，不留一点缝隙。之后，夹子关闭数天到十数天，此时昆虫被分布于捕虫器上的腺体所分泌的消化液消化。昆虫被消化完后，捕虫器会再度打开，等待下一个猎物；剩下无法被消化掉的昆虫外壳，便被风雨所带走。
　　闭合过程的第二阶段须要昆虫的挣扎才能进行，因为这样才代表捕虫器所捉到的确实是昆虫，是活的猎物。捕蝇草有时会误捉到枯枝、落叶，如果少了这项确认机制，必然会将养分浪费在消化无法消化掉的杂物上。若捕虫器误捉到杂物，只要没有持续的刺激，在数小时之后便会重新打开捕虫器，等待下一个猎物。
　　2、补充方式
　　食虫的习性大致上分为以下四步骤：引诱昆虫捕捉昆虫利用消化液来分解与吸收利用吸收到的养份来维持生长不过并不是所有的食肉植物都是经过如此完整的过程，例如有些同类型的植物并不分泌出消化液，而是借由各种微生物来分解后吸取养份的。而捕蝇草在这个部份属于比较高等，具备相当完整过程的食肉植物。
　　捕蝇草的叶缘部份含有蜜腺，会分泌出蜜汁来引诱昆虫靠近。当昆虫进入叶面部份时，碰触到属于感应器官的感觉毛两次，两瓣的叶就会很迅速的合起来。生长于叶缘上的刺毛是属于多细胞突出物，没有弯曲的功能。当叶子很快速的闭合将昆虫夹住时，刺毛就会紧紧相扣的交互咬合，其目的就是防止昆虫脱逃。
　　3、消化与吸收
　　当捕获到昆虫被两瓣叶片给夹住后而无法挣脱，昆虫在挣扎的过程中叶片会越夹越紧直到几乎密闭的状态，这时两片叶瓣内侧密集的内腺体会分泌出消化液，利用这些消化液中含有的蛋白酶，将昆虫的蛋白质分解成以氮、氧、碳、氢为主，还可能包括其他元素构成的氨基酸并进行吸收。一般大约四天左右能分解完成并吸收较易消化的部份，之后再继续吸收剩余的氮、磷以及其它各种所需的微量元素。这些养份都吸收完毕之后，叶瓣就会再度打开，全部时间大约需花5－10天的程度，这时昆虫只剩下由几丁质组成的空壳残骸。
　　不过捕蝇草并无法分辨出所捕获之物的大小，有时也可能捕获到与叶片大小差不多的获物，例如小型青蛙或是长脚蜂之类。这时往往会造成来不及分解吸收，而获物自体就先腐败，所以叶片就会出现像食物中毒一般而枯萎。另外，每个叶片大约可以捕捉3－4次，超过这个次数叶子就会渐渐枯萎。
　　4、妙的自然神秘
　　当昆虫采蜜时第一次接触到感觉毛后叶片并不会有什么动作，但是如果连续刺激两次，那叶片就会在平均大约0.5秒以内马上合起来。而如果第二次碰触的时间与第一次碰触时间相差超过约20秒时，叶片会变成半合闭或是没反应的现象。如果在这时马上再刺激第三次，那叶片也会迅速的合起来。
　　经过实验调查，捕蝇草的感觉毛就像是一个感应装置，经过连续两次碰触的刺激时，叶的基部会产生大约100毫伏（mV）的活动电位（Action potential）到叶子表面上，造成叶片内侧的水分迅速流失，导致内外压力不等所以叶片就因此闭合。这样的捕虫机制是一组相当精密的结构搭配，而且刺激感觉毛就像是设定了定时装置一样，等到第二次确认才会闭合，最主要是为了提升捕虫的准确性，否则的话如雨滴、动物经过时均会降低并影响其捕虫的效率。
　　经由植物研究者确认了捕蝇草会发出活动电位这样有机制的机关，就类似动物的神经组织会产生传输信息一般。不过因为这必须连续碰触两次才会产生，也就是说应该还有个可以记忆的组织，至今依然还不清楚这样的记忆是如何在捕蝇草中运作！